2016年09月04日

オクラの思い出。

今年のオクラは豊作で、本当に美味しかったです。
出荷できるのも、あと一週間ほどでしょうか。
同時に、非常にデリケートなオクラの管理方法についても悩まされ、色々勉強させていただいたシーズンでした。

美味しかったオクラの思い出写真(*^◯^*)
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そのまま刻んでたべても、
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オリーブオイル、トマト、バジル、チキン、レモン汁、塩コショウでサラダにしても、
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少し涼しくなった日の夕食には、あんかけ豆腐に。


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直売所でも好評いただきました(^∇^)


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posted by つくばの風スタッフ at 15:43| Comment(0) | 畑のこと
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